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草原蘑菇

[編輯:壩上草原] [作者:bashang] [熱度:]

草原蘑菇

七、八月間的草原,一陣小雨過后,茵茵綠草間閃爍起一群"星星",那是草原上特有的口蘑,白嫩肥厚,采回去清水煮湯,加點兒鹽,湯沸即食,清香嫩滑,未及仔細咀嚼便溜入肚中。更有趣者,攜帶素油、精鹽至野外,燃起一堆篝火,待火焰燃盡只剩下紅紅的炭火時,采口蘑數只,拔去菌柄,菌傘上就升騰起縷縷白氣,油鹽盡滲入褶頁之中,異香撲鼻。取食之,別有一番滋味,食后口齒余香久久不去。

 

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